Il va falloir vous habituer à voir ses gros yeux :)
Les insectes vont très certainement jouer un rôle important d’un point de vue nutritif, et ce, dans le monde entier. De récentes études prouvent que manger des insectes est tout aussi nourrissant, voir même meilleur que nos repas habituels…

Beaucoup de pays ont déjà adopté ce type d’alimentation (le Pérou, l’Afrique du Sud, la Thaïlande, l’Indonésie, la Chine, l’Australie, le Japon ou encore le Mexique). Au même titre que nous mangeons du fromage et des escargots, eux se nourrissent de criquets, araignées et autres petites bestioles volante ou rampante que nous autres nous efforçons de faire disparaitre.
Selon certains biologistes, les populations défavorisées pourraient vite tiré profil des invasions de criquets qui pourraient apporté non loin de 400 000 tonnes de nourriture. De quoi ouvrir de nouveau commerce ?

D’autres scientifiques estiment que nous aurons bientôt tous des insectes dans nos assiettes, en plat principal ou complément alimentaire… En effet, les insectes contiendraient des protéines abondantes et de très grandes qualités nutritionnelles, ainsi que des vitamines parfois introuvables ailleurs. Par exemple, certaines larves, telles que les larves d’abeille, peuvent apporter jusqu’à 10 fois plus de vitamine D que l’huile de foie de morue. Étonnant, n’est-ce pas ?!

Attendez-vous donc a voir très prochainement défiler sur le bas de votre écran
“Pour votre santé, mangez au moins 5 criquets ou sauterelles par jour…“ ^^